كعك رقاق الشوكولاته بالزبدة

تفاصيل الاكلة

تصنيف: حلويات المطابخ: المطبخ السعودي
المكونات: حليب ومشتقاته
6 - 8 أشخاص
للتحضير: 40 دقيقة



المقادير
½ كوب من الزبدة
1/3 كوب من السكر
½ علبةمن الحليب المكثف المحلى
½1 كوب من الدقيق الذاتي النفخ
150 غرام من قطع الشوكولاته السوداء الصغيرة
150 غرام من قطع الشوكولاته البيضاء الصغيرة



طريقة التحضير

تخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح مقشدة
يخفق معها الحليب المكثف المحلى
يضاف الدقيق، ويحرّك حتى يمتزج جيداً. تضاف قطع الشوكولاته السوداء والبيضاء وتخلط جيداً.
تدحرج ملاعق صغيرة من المزيج لتكوين كرات، ثم توضع في صواني الفرن المدهونة بالزبدة.
تخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون.